肝パンカワハギ
- 鈴木 本社
- 2024年12月5日
- 読了時間: 1分
ブラックバス釣りを長年やってきたのですが
昨年たまたま釣り部でカワハギを釣ったのをきっかけに
少しづつハマってしまい、
今年の秋から本格的に始めました。
エサとり名人と言われるくらいなので
釣るのが難しい時もありますが
状況に応じて工夫しながら釣ったときは
めちゃくちゃ嬉しいです！
またカワハギは冬に向けて栄養を肝に蓄えていき
この時期お腹の肝がパンパンに膨らんでいることから
肝パンカワハギと言われています。
釣った直後に血抜き、神経締めをした刺身を
肝醤油で食べるとめちゃくちゃ美味いですよ♪
制作部 鈴木